Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore

Khu ẩm thực Lau Pa Sat Singapore được xây dựng vào thế kỷ 19 và là công trình nổi tiếng mang đậm chất Singapore. Lau Pa Sat vinh dự trở thành di tích quốc gia vào năm 1973. Ngày nay, khu chợ mở cửa đón tiền  rất nhiều khách du lịch từ khắp mọi nơi trên thế giới và là địa điểm bạn không nên bỏ lỡ nếu có cơ hội du lịch Singapore – đảo quốc sư tử xinh đẹp.

Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore

Ghé thăm khu ẩm thực Lau Pa Sat

Lau Pa Sat tọa lạc ở trung tâm tài chính của Singapore, khu chợ có hình bát giác không giống như bất kì tòa nhà nào ở Singapore. Nhiều sách ghi chép lại Lau Pa Sat được thiết kế bởi kiến trúc sư người Anh tên là George Coleman.

Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore 1

Sau một vài biến cố Lau Pa Sat buộc phải di dời khỏi vị trí ban đầu ở ven sông. Thế nhưng kỹ sư Scotsman và kỹ sư đô thị Singapore đã quyết định giữ nguyên hình dáng ban đầu của khu ẩm thực này nhưng có bổ sung thêm một cấu trúc chống đỡ và một tháp đồng hồ mới.

Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore 2

Xem thêm: Các món ngon từ mì ở Thái Lan 

Tuy trải qua rất nhiều lần cải tổ và khôi phục nhưng cho đến ngày nay, khu chợ vẫn có kiến trúc không khác gì nhiều so với những thiết kế ban đầu. Với những chi tiết hoa văn tinh xảo đặc sắc cùng mái vòm cao mái ngói xếp lớp và những cây cột theo phong cách của thời Victoria nơi đây chắc chắn sẽ mang đến sự ấn tượng cho du khách.

Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore 3

Ngày nay, Lau Pa Sat được coi là khu ăn uống sầm uất nhất ở trung tâm đảo quốc sư tử Singapore. Nơi đây bạn có thể thức rất nhiều món ẩm thực địa phương với giá cả vô cùng hợp lý. Để không bỏ lỡ những món ăn hấp dẫn bạn nên dạo bộ một vòng quanh khu ăn uống và quyết định xem mình sẽ thưởng thức món ăn nào.

Có rất nhiều món ăn mà du khách có thể thưởng thức tại Lau Pa Sat điển hình là món cua sốt ớt, cơm gà Hải Nam, cháo ếch Singapore, Dim Sum, canh sườn heo… Đây là những món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất ở Singapore mà bất kì du khách nào cũng nên thử qua. Du khách có thể ngồi dưới mái che ngoài trời, chọn cho mình một chỗ ngồi thoải mái yhường thức những món ăn khoái khẩu chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng tuyệt vời.

Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore 4

Ngoài những món ăn chính, khách du lịch cũng nên thưởng thức những món ăn tráng miệng tại Lau Pa Sat, nơi đây nổi tiếng nhất là những món ăn như: đậu đỏ, xi rô, nước cốt dừa và món đá bào. Để tăng thêm vị đậm đà cho những món tráng miệng người ta thường rắc thêm một chút bột quế trên bề mặt.

Khám phá khu ẩm thực Lau Pha Sat nổi tiếng ở Singapore 5

Du khách có thể đến Lau Pa Sat bất cứ khi nào, khu chợ này mở cửa thường xuyên 24/24 giờ và 7 ngày trong tuần. Với sự hòa trộn độc đáo giữa kiến trúc, văn hóa và ẩm thực Lau Pa Sat là địa điểm thú vị bạn không nên bỏ lỡ trong suốt hành trình du lịch của mình.