Ẩm thực đường phố ở Singapore khá độc đáo và phong phú

Singapore một đất nước đa dân tộc, đa văn hóa vì vậy mà ẩm thực của đất nước này cũng rất đa dạng, từ những món ăn truyền thống hấp dẫn cho đến nền ẩm thực đường phố.

Ẩm thực của người Singapore đã chinh phục được rất nhiều thực khách khó tính với nền ẩm thực phong phú hấp dẫn, sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị và nguyên liệu. Ẩm thực ở Singapore khá độc đáo và nhiều, vì vậy chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một số món ăn đường phố khá được yêu thích của những du khách khi đến tham quan Đảo quốc Sư Tử này.

Xem thêm:

>> Du lịch singapore malaysia indonesia khám phá ẩm thực

>> Danh sách món ngon singapore

>> Ẩm thực đường phố ở Singapore

>>  du lich singapore malaysia indonesia

>> du lịch singapore malaysia

Mì thịt băm Bak Chor Mee.

Nếu Việt Nam hấp dẫn du khách với những quán ăn lề đường như Phở, bún riêu, hủ tiếu,… thì đến Singapore bạn nhất định phải thưởng thức món mì thịt băm Bak Chor Mee. Những sợi mì này khá giống như những sợi Phở vàng ở Việt Nam, sợi mì to bản, vàng ươm, dai, hòa quyện với nước tương đậm đà được nêm nếm vừa miệng. Những sợi mì vàng ươm kết hợp với nước dùng đậm đà, thịt heo băm nhuyễn, gan heo mềm dai,… tạo thành món ăn tuyệt vời.

am-thuc-duong-pho-singapore

Đến Singapore không quá khó để nếm thử món ăn này, có rất nhiều địa điểm bán món ăn vặt gây nghiện này, nhưng Bak Chor Mee thì bạn sẽ được thưởng thức món mì thịt băm một cách đúng vị nhất.

Xem thêm tour du lịch:

1. du lich malaysia

2. du lịch indonesia

3. du lịch singapore malaysia

Xiên nướng Satay.

Đây là một trong những món ăn vặt truyền thống của người Singapore, bạn sẽ tìm thấy món ăn này trên những chiếc sẽ đẩy và ở những quầy hàng trong khu phố ẩm thực. Những xiên thịt được ướp một cách tuyệt vời, gia vị thấm mềm chín đều, kết hợp với đậu phộng, vài lát dưa chuột,… nếu bạn đã từng thử món ăn này chắc chắn sẽ muốn thưởng thức lại lần nữa. Người ta thường sử dụng nhiều loại thịt để làm xiên nướng Satay như thịt lợn, thịt cừu, thịt bò, thịt gà, thịt tôm,…

Ống tủy đỏ Sup Tulang.

am-thuc-duong-pho-singapore-1

Đây là món ăn khá mới ở Singapore nhưng nó lại nhận được rất nhiều lời khen của thực khách, không chỉ với khách du lịch mà ngay cả với những thực khách trong nước món ăn này gây tò mò rất nhiều. Món ăn này chủ yếu dùng tủy để nấu nước lèo nên nước rất ngọt, thơm, sau đó cho thêm sốt cay và một vài gia vị khác vào. Khi ăn bạn sẽ hút phần tủy trong xương béo ngậy hòa quyện với vị cay của nước sốt…

Salad Rojak.

Là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau củ, trái cây và nhiều loại gia vị truyền thống tạo nên món Salad Rojak nổi tiếng. Món ăn ngon này không hề sử dụng bất kỳ một nguyên liệu mặn như thịt nhưng vẫn tạo được sự béo ngậy, thơm lừng, giòn ngọt của món ăn.

Nguồn: monngonbonphuong.net

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *