Khám phá ẩm thực truyền thống khi du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia

Là những quốc gia có truyền thống văn hóa lâu đời, du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia du khách sẽ có cơ hội hiểu hơn truyền thống, phong tục tập quán của người dân địa phương.

Ngoài những công trình có giá trị lịch sử hay kiến trúc độc đáo thì khi du lịch, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon Singapore – Indonesia – Malaysia, những món ăn đậm chất truyền thống lâu đời.

Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn truyền thống của cả ba quốc gia khi du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia, các bạn có thể tham khảo thêm nếu lựa chọn hành trình du lịch kép này trong thời gian tới.

Các món ăn truyền thống của Singapore

Curry fish head hay còn được biết đến với tên gọi là là cà ri đầu cá, một món ăn truyền thống của người dân đảo quốc. Món ăn này có nguồn gốc từ phía Nam Ấn Độ, người ta sử dụng đầu cá hồng biển hầm trong cà ri cay nồng, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như đậu bắp, cà tím, me chua, các loại rau,.. để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Hay Carrot Cake một món bánh đơn giản trong ẩm thực Singapore cũng dễ dàng chinh phục được khẩu vị của thực khách. Đặc biệt, bánh cà rốt là một món ăn chay lý tưởng, có thể dùng cho cả ba bữa trong ngày.

Ngoài ra còn rất nhiều ẩm thực truyền thống khác như cua sốt ớt, cháo ếch Singapore, cơm gà Hải Nam, bún nước cà ri Laksa,…

Những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Indonesia

Babi Guling là món ăn được chế biến từ sữa quay và gạo, món ăn truyền thống này không chỉ phức tạp từ khâu chế biến mà ngay cả khâu chuẩn bị thực phẩm cũng vô cùng cầu kỳ. Đặc biệt, những chú lợn sữa được chọn phải là những chú lợn được nuôi tự nhiên có như vậy thịt lợn mới đậm đà.

Món ngon tiếp theo mà monngonbonphuong.net muốn giới thiệu đến thực khách là Rawon – súp thịt bò. Nguyên liệu chính của nó tất nhiên là thịt bò, nhưng với tay nghề cùng khả năng nêm nếm gia vị độc đáo đã tạo nên một món ăn đặc biệt mà du khách sẽ chẳng thể tìm thấy ở đâu.

Những món ăn truyền thống gây tiếng vang của Malaysia

Biryani là món ăn phổ biến ở Malaysia, ngoài ra nó còn rất nổi tiếng ở Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Indonesia, và Singapore. Thành phần chính của món ăn này là gạo Basmati nấu cùng các loại gia vị như cây thì là, đậu Hà Lan, quế, rau mùi, gừng, hành, tỏi… Sau đó ăn kèm với rau và thịt.

Nasi Lemak là món ăn cuối cùng trong danh sách những ẩm thực truyền thống nhất định phải thử khi du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc. Điểm đặc biệt ở món ăn này là phần cơm nấu cùng nước cốt dừa, sau đó ăn kèm với các thực phẩm khác như cá, thịt kho, bò kho, cà ri,…

Hy vọng với những món ăn mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ giúp ích cho hành trình du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia sắp tới của du khách.

   >>> Xem thêm: Những món bánh ngọt ngon trong ẩm thực Singapore – Indonesia – Malaysia