Những món ăn đường phố nên thử qua khi du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia

Du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia bên cạnh việc tham quan, chiêm ngưỡng phong cảnh,… thì khám phá ẩm thực là hoạt động không thể thiếu.

Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn đọc danh sách những món ngon ở Singapore – Indonesia – Malaysia, mà du khách không nên bỏ qua khi khám phá cả ba nước cùng lúc, mời bạn đọc đón đọc.

Những món ăn đường phố hấp dẫn ở Singapore

Cze char phi-lê vịt cuộn

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng sau khi đến Singapore thì nhanh chóng trở thành món ăn phổ biến không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân bản địa. Món ăn này khá độc đáo, người ta kết hợp những gì có sẵn trong bếp để chế tạo.

Cze char phi-lê vịt cuộn giòn dai, hương vị hấp dẫn thực khách sẽ dễ dàng tìm thấy chúng trên những chiếc xe đẩy dọc các con phố ẩm thực Singapore.

Sup tulang

Món ăn quen thuộc của các tài xê taxi mỗi khi đêm đến. Người ta còn gọi món ăn này với tên gọi khác là ống tủy đỏ. Người ta sử dụng phần xương có tủy để nấu nước lèo, sao đó nêm nếm thêm gia vị vào rồi xốt chua cay, chấm với bánh mì và thưởng thức phần tủy hấp dẫn bên trong.

   >>> Xem thêm: Những món ăn đường phố nổi tiếng nên thử khi du lịch Singapore – Malaysia – Indonesia

Những món ăn ngon đường phố nổi tiếng ở Indonesia

Rendang

Rendang là một trong những món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Indonesia. Món ăn này được làm từ thịt bò, ninh nhiều tiếng đồng hồ trong nước cốt dừa để tạo độ sánh mịn. Để món ăn thêm phần hấp dẫn người ta còn sử dụng khéo léo các loại gia vị với nhau để tạo nên hương vị đặc biệt.

Bubur Ayam

Hay còn được biết đến với tên gọi khác là cháo đặc, một món cháo nấu sẵn xuất hiện nhiều trên đường phố Indonesia. Từ hương vị cho đến hình thức, Bubur Ayam luôn cuốn hút thực khách với cái nhìn đầu tiên. bạn sẽ vô cùng hối tiếc nếu bỏ lỡ món ăn này.

Những món ngon đường phố ở Malaysia

Roti Canai

Du khách có thể tìm thấy món ăn này tại bất cứ quán ăn nào tại Malaysia, vì đây chính là món ăn truyền thống của người dân bản địa. Người ta thường ăn bánh mì với cari cừu, bò hoặc gà. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà lựa chọn cho phù hợp.

Apom Balik

Apom Balik được làm chủ yếu từ bột mì, với hai công thức khác nhau. Một loại có vỏ dày, khi nướng cho thêm mật ong vào để tạo hương vị ngọt tự nhiên. Loại hai có vỏ mỏng, phần bên trong chứa nhân như chuối, socolate,.. Thực khách có thể dễ dàng tìm được ở quán ăn ven đường.

Chúng ta đã giới thiệu xong danh sách những món ngon đường phố hấp dẫn không nên bỏ qua khi du lịch Singapore – Indonesia – Malaysia.