Những món ngon nhất định không được bỏ lỡ khi đến Đài Loan

Ẩm thực Đài Loan vô cùng đặc sắc và đa dạng với nhiều món ăn đặc trưng mang hương vị đậm đà khó quên. Đã du lịch Đài Loan thì bạn đừng quên thưởng thức những món đặc sản trứ danh ở đây nhé!

 

1. Bánh bao Xiao Long

Đây là món bánh bao được mệnh danh ngon nhất thế giới của chuỗi nhà hàng Din Tai Fung. Bánh có nhiều loại nhân phong phú như tôm, cua, nấm Italy hay thịt heo… dành cho cả người ăn chay và mặn.

Món ăn này được chế biến bởi những đầu bếp được đào tạo riêng và công việc của họ chỉ có nhào bột, cuộn và làm nhân cho bánh. Đây là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan, hãy thưởng thức nó để chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn.

Địa chỉ: Nhà hàng Din Tai Fung, số 194, lô 2, đường Xinyi, Thành phố Đài Bắc.

Điện thoại: 886 02 2321 8928.

2. Bánh mỳ trứng cuộn Fu Hang

Fu Hang là món ăn sáng thú vị của người xứ Đài mà du khách nào đến đây cũng muốn thử qua một lần. Bánh mỳ trứng cuộn được chế biến hoàn toàn khách với bánh mỳ thông thường. Đầu tiên, các đầu bếp sẽ trải một lớp bột mì đã được nhào kỹ, sau đó đặt lên một lớp trứng tráng, hành tươi, rau củ lên trên và cuộn lại đem đi nướng. Khi bánh chín sẽ được cắt thành những lát mỏng để phục vụ cho thực khách và sẽ ngon hơn nếu dùng kèm với sữa đậu nành hoặc cà phê.

Địa chỉ: Số 2 / F Hua Shan Market, 108 Zhongxiao East Rd., thành phố Đài Bắc

Điện thoại: 886 02 2392 2175

 

3. Salad dương xỉ

Một món ngon có cái tên khá lạ, nhưng nếu dùng thử đảm bảo bạn sẽ không quên được hương vị ngon tuyệt này. Nguyên liệu chính của món salad là chồi dương xỉ tươi. Sau khi sơ chế sạch, sẽ được xào với đậu đen, nấm, cà rốt, gừng, cá khô và một số loại trái cây mang đến một hương vị cực kỳ lạ miệng cho bạn. Hãy thêm ngay món ăn độc đáo này vào sổ tay du lịch Đài Loan của mình nhé!

4. Cá Triangle

Tọa lạc ngay tòa tháp Taipei 101 của thành phố Đài Bắc xinh đẹp, nhà hàng Ding Xian là nơi nổi tiếng với món cá Triangle truyền thống đặc trưng.

Những con cá Triangle tươi rói sẽ được hấp chín và rưới lên trên một loại sốt đỗ tương đặc biệt của nhà hàng. Món ăn này mang đậm văn hóa bản địa Đài Loan

 

5. Mỳ thịt bò

Điều khiến món mỳ thịt bò được liệt vào danh sách những món ngon nhất định phải thử khi du lịch Đài loan chính là cách chế biến và hương vị của nó. Những khoanh thịt bò tươi, mềm được hầm kỹ kết hợp với những sợi mì dai, tròn cùng nước sốt đậu nành, tất cả tạo nên một hương vị đậm đà ngon tuyệt.

Vừa rồi là những món ăn đặc trưng và khá được yêu thích, đừng chần chờ nữa, lên lịch và book ngay vé tour du lịch Đài Loan để được thưởng thức những món ngon này nhé!